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简易糖醋里脊家常做法揭秘:香酥美味几步到位
发布日期:2024-07-05 10:58    点击次数:157

简易糖醋里脊家常做法揭秘:香酥美味几步到位

糖醋里脊,这道色香味俱全的经典中式菜肴,不仅深受大人小孩的喜爱,而且制作起来简单易学。今天,就让我们一起揭秘这款家常美食的快速上手秘籍,让你在家就能轻松享受香酥美味。

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首先,我们需要准备猪里脊肉300克,切成约1厘米见方的小块,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,让肉质更加嫩滑。

接着,热锅凉油, 浙江豪生新材料有限公司将腌制好的里脊肉块放入中火煎至两面金黄, 绍兴市同人经贸有限公司捞出备用。锅中留底油,萝岗区粒会坚果有限公司加入切好的姜蒜末和红椒段炒香,再倒入适量白糖,小火慢慢熬至红色泡沫,这是糖醋汁的关键一步。

随后,新闻资讯将煎好的里脊肉块倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一块都裹满甜蜜的糖醋汁。接着,加入适量醋、盐、番茄酱调味,继续翻炒几下,使味道充分融合。

最后,撒上葱花和熟芝麻点缀,一盘香酥可口的糖醋里脊就大功告成了。这道菜色泽诱人,酸甜适口,外酥里嫩,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是餐桌上的亮点。

记住,烹饪的乐趣在于创新和实践,快去试试这个简易又美味的糖醋里脊吧新闻资讯,让你的厨房生活充满惊喜!